Senin, 25 April 2011

Soto Ikan Gurami


BAHAN: 

  • 200 gram ikan gurami
  • 75 gram bawang merah
  • Jahe
  • Kemiri
  • Kayu manis
  • Pala
  • Cengkeh
  • Susu cair carnation
  • Garam
  • Gula pasir
  • Minyak samin

 

PROSES PEMBUATAN: 

  1. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak samin
  2. Tambahkan susu cair dan kaldu, masukkan ikan gurami yng sudah digoreng
  3. Sajikan dengan keripik kentang dan kacang mete

 

 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar