Senin, 25 April 2011

IGA BAKAR MADU


BAHAN: 

  • 350 gram iga sapi
  • 50 gram bawang merah
  • 75 gram bawang putih
  • 2 batang cabai merah
  • Jahe
  • Kunyit
  • Ketumbar
  • Kecap manis
  • Madu
  • Garam

 

PROSES PEMBUATAN: 

  1. Iga sapi direbus dengan air kelapa dan bumbu sampai lunak
  2. Bakar iga sapi besera sisa bumbu, lalu lumuri dengan kecap manis dan madu
  3. Sajikan dengan kuah sop

Tidak ada komentar:

Posting Komentar