Senin, 25 April 2011

BEBEK RAWA LADO IJO

BAHAN: 

  • 250 gram bebek rawa
  • 75 gram bawang merah
  • 50 gram bawang putih
  • Jahe
  • Kunyit
  • Kemiri
  • Ketumbar
  • Cabai rawit
  • Cabai ijo besar
  • Garam gula jawa

 

PROSES PEMBUATAN: 

  1. Rebus bebek dengan bumbu kering yang telah dihaluskan sampai empuk
  2. Goreng bebek dan tabur dengan tumisan cabai ijo
  3. Sajikan dengan sayur asem

 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar